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为什么酸奶和牛奶上面会有一层膜

牛奶中含有丰富的脂肪、蛋白质、乳糖等营养物质，牛奶中的这些物质，有的是溶解在水中，有的分散在水中，形成一种稳定的体系。当牛奶煮沸后，粘度下降，在静...

wsl 08-04 0 595 洞口生活