元宵是糯米嘛
糯米粉和汤圆粉一样吗？糯米粉也可以做汤圆吗？
元宵节是吃元宵的节日，很多人会购买汤圆粉在家制作元宵或汤圆。其实，汤圆粉和糯米粉是不同的，汤圆粉就是糯米。
江米与糯米的区别
江米和糯米虽然都属于糯米的一种，但在称呼、种类和外形上有一些区别。中国北方地区多称为江米，而中国南方地区多称为糯米。江米是糯米中的籼糯米的一种，而糯米又分为籼糯米和粳糯米。
元宵粉是不是糯米粉？
元宵粉其实就是糯米粉的一种，糯米粉是一种具有粘黏性的粉质物。很多需要成团的食物中都会加入糯米粉，而元宵就是糯米粉的成品。如果没有元宵粉，也可以用糯米粉代替。
糯米粉能代替汤圆吗？
很多朋友问是否可以用糯米粉代替汤圆粉来制作汤圆。正常来说是不可以的，两者还是有一定的差距的。糯米粉在食材的选择、口感和制作过程上都与汤圆粉有所不同。
糯米粉是不是就是元宵粉啊？
糯米粉和元宵粉是一样的，没有区别。糯米粉有两种常见类型：水磨糯米粉和熟糯米粉。制作元宵、汤团等食品常用的是水磨糯米粉，它需要将糯米浸泡一夜，然后打成浆水。
用来做元宵的江米是哪种米？
江米是一种糯性大米，也称为糯米或糯米饭。它是专门用来制作糯米食品的大米，与普通大米不同。江米的米粒含有较高的淀粉，在蒸煮后会变得黏黏软软的。
元宵又称汤圆、圆子、水圆和什么？
元宵是糯米经过浸泡并磨成粉后，加入热水成为糯米粉团，然后揉搓成小圆子的一种食品。它还有其他一些别名，比如糯米团子、糯米圆子等。
元宵和汤圆是一种食品吗？
元宵节这一天，大家除了赏花灯、放鞭炮、舞狮子等活动，还会吃上一碗热气腾腾的汤圆或元宵。元宵和汤圆是同样属于糯米制作的食品，但它们在制作方式和形态上有所区别。
元宵就是汤圆这种说法对吗？
说法不对，元宵并不是汤圆。元宵的制作方式是将馅料制成整齐的形状，然后放入糯米粉中不停滚动，让馅料被滚成球状，这样就成了元宵。而汤圆是用糯米和水制成汤圆皮，再包入馅料。
汤圆和元宵有什么区别？
一是在制作方式上有差异。元宵是“滚”出来的，先制作好馅料，分成小块冷冻后放在糯米粉中滚动，越滚越大。而汤圆则是用糯米和水制成汤圆皮，包入馅料后煮熟。